Il Fagiolo nano Borlotto lingua di fuoco di Sementi Dotto è una varietà da sgranare. Presenta un baccello di media lunghezza, verde striato fortemente di rosso, a sezione trasversale ellittica arrotondata, superficie liscia e presenza di filo, stilo corto-diritto, con 5/6 ovuli per baccello.
Seme medio-grosso, color carnicino striato di rosso, con contorno dell’ilo bruno. Adatto al surgelo.
Semina protetta: marzo.
Semina all’aperto: da aprile ad agosto.
Raccolta: da giugno ad ottobre.