La Bietola da Costa Bionda a Costa Argentata 2 di Sementi Dotto è una pianta della famiglia delle Chenopodiacee, a portamento eretto. Risulta costituita dal lembo fogliare e dalla costa, che è molto larga. Le sue foglie sono lunghe, larghe 8-10 cm, di colore verde chiaro e lievemente bollose. Il suo ciclo vegetativo è medio-precoce.
Consigli per la semina
Si adatta a differenti condizioni climatiche, con esposizione da mezz’ombra a soleggiata. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°C, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/7.5 ed è di medio impasto e ben drenato.
Semina protetta: febbraio.
Semina all’aperto: scalare da marzo ad agosto con temperatura minima 12°C.
Raccolta: da maggio a dicembre.