La Bietola da Orto Tonda di Chioggia di Sementi Dotto è una pianta della famiglia delle Chenopodiacee, con foglie di dimensioni da medie a grandi con piccioli lunghi. Il frutto è un glomerulo con polpa dolce rosa chiaro, zonata di rosso. Selezione a radice tonda, di color rosso chiaro, con superficie liscia. Presenta un ciclo vegetativo molto precoce.
Consigli per la semina
Si adatta a differenti situazioni climatiche; la temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°C, con esposizione soleggiata. Il terreno ideale ha pH 6/7.5 ed è di medio impasto, sciolto, profondo e umido.
Semina all’aperto: da febbraio a maggio con temperatura minima 8°C.
Raccolta: da maggio a settembre, a seconda del periodo di semina.