Questa linea racchiude tutta la qualità del seme professionale di Sementi Dotto, per essere usata in un orto amatoriale esigente ed ottenere raccolti abbondanti e resistenti alle principali malattie.
La Cicoria Rossa di Verona (selezione Media) è un’ottima selezione della Rossa di Verona a ciclo medio, 85 giorni. Presenta pezzatura contenuta, tipica della varietà, e buona omogeneità del cespo. Il colore è rosso intenso, le nervature sottili ed il gusto delicatamente amaro.
Semina: da giugno a settembre.
Raccolta: da ottobre a febbraio.