Cicoria Rossa di Verona Tardiva

La Cicoria Rossa di Verona Tardiva di Sementi Dotto è una pianta erbacea della famiglia delle Compositae, biennale, con cespo a rosetta, riunita in palla tonda, compatta, color rosso sanguigno brillante, colorazione verde che scompare con il freddo. La foglia presenta bollosità da media a medio-accentuata. È a ciclo vegetativo tardivo.

Consigli per la semina
Essendo una pianta rustica di larga adattabilità, ha discreta tolleranza alle basse temperature anche se preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata e non tollera le gelate persistenti. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°C, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH5.5/6.5; la pianta si adatta a diversi tipi di terreno, ma preferisce quello di medio impasto, fertile, fresco, con facoltà di ritenzione idrica.

Semina all’aperto: da giugno a settembre con temperatura minima di 15°C.
Raccolta: da novembre a marzo.