La Cipolla Agostana di Sementi Dotto è una varietà tardiva. Bulbi grossi, piatti con buccia sottile color bianco argento e polpa spessa bianca.
Semina in serra: a febbraio.
Semina in campo: a marzo e da luglio a settembre.
Raccolto: da aprile a luglio. Temperatura minima di semina: 12°C.