Cipolla Borettana
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La Cipolla Borettana di Sementi Dotto è una pianta della famiglia delle Liliaceae bulbosa, biennale per la produzione del seme e annuale per l’ottenimento del bulbo. Ha radici molto sviluppate, ramificate, superficiali; foglie tubolari, cerose; bulbo con buccia color giallo paglierino e polpa bianco avorio con striature appena accennate. Forma piatta. Il suo ciclo vegetativo è medio-precoce.

Consigli per la semina
Si adatta a diverse condizioni climatiche ma predilige climi temperati con esposizione soleggiata. La temperatura ottimale per la crescita è di 20°C con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/8; è leggero, sciolto e fresco.

Semina protetta: febbraio.
Semina all’aperto: da marzo ad agosto con temperatura minima di 15°C.
Raccolta: da giugno a novembre.