Carota Viola Deep Purple

DISPONIBILE DA FEBBRAIO A MAGGIO

Carota tra le più ricercate per l'altissimo contenuto di antociani, preziosi antiossidanti considerati molto salutari. Ideale nei centrifugati. Trapiantare in terreno soffice e ben drenato, lavorato fino a 30 cm di profondità. Evitare i ristagni idrici.

ESPOSIZIONE

Le carote gradiscono l’esposizione in pieno sole, adattandosi alla mezz’ombra nelle ore più calde della giornata in estate.

TEMPERATURA

Le carote crescono al meglio tra i 15-24°, ma quando sono mature tollerano temperature di 5°. Con temperature vicino agli 0° vanno protette con tnt bianco.

TERRENO

Le carote si adattano a tutti i tipi di terreno ma preferiscono quelli sabbiosi, fertili, freschi e ricchi di sostanza organica, ben drenati. Gradiscono pH preferibilmente tra 6,5-7. In terreni molto argillosi o ricchi di sassi, le radici assumono forme contorte. In terreni forti (argillosi) o con scarso drenaggio, è conveniente coltivare le carote su aiuole rialzate. I 20 cm di terreno più superficiali devono essere sminuzzati molto finemente. È consigliabile attendere 3 anni prima di trapiantare le carote dove sono state coltivate in precedenza.