Peperone Corno Giallo (vaso 10cm)

DISPONIBILE DA MARZO A GIUGNO

Varietà con frutti lunghi oltre 20 cm e pianta forte, sempre molto produttiva. La polpa è saporita e delicata, di ottima digeribilità. È la tipologia più utilizzata come peperone da cuocere sulla griglia. Ottimo anche sott’aceto e in agrodolce.

ESPOSIZIONE

Il peperone necessita di esposizione in pieno sole. In estate, nelle ore più calde gradisce un leggero ombreggiamento, a partire dalla metà di giugno.

TEMPERATURA

Il peperone ha temperature ideali tra i 16-27°. Sotto i 14°i fiori cadono e i frutti possono risultare deformi. Sopra 28°cala la fertilità, per bloccarsi se si superano i 32°. Con alte temperature le piante possono ridurre la produzione e i frutti risultare di calibro più ridotto. La pianta arresta lo sviluppo sotto i 10° e muore tra 2-0°, quindi è fondamentale proteggerla con nylon o tnt nei trapianti più precoci.

TERRENO

Il peperone predilige i terreni di medio impasto, molto fertili, ricchi di sostanza organica e ben drenati. Nei terreni argillosi è importante la predisposizione di aiuole rialzate, di 10-15 cm, che facilitino lo sgrondo dell’acqua. Gradisce pH preferibilmente tra 6-7. Nella preparazione del suolo è importante una lavorazione profonda (30-40 cm). È consigliabile attendere 4 anni prima di trapiantare peperone in terreni dove sono state coltivate altre solanacee in precedenza. Fondamentale utilizzare le piante innestate, qualora non sia rispettata la corretta tempistica di rotazione.