L’Indivia Riccia Pancalieri a Costa Bianca è una pianta della famiglia delle Compositae. Presenta cespo rigoglioso, espanso, grosso, finemente frastagliato, molto riccio e cuore a rosetta, compatto, serrato. La foglia adulta è di color verde scuro più chiare al centro del cespo, con costa molto larga bianca.
Ciclo vegetativo medio-tardivo.
Consigli per la Semina:
Pianta rustica di larga adattabilità, anche se preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 18°C e i 20°C, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6.5/7.5; è di medio impasto, fertile, fresco, soffice, permeabile e ben drenato.
Semina protetta: febbraio.
Semina all’aperto: da marzo ad agosto con temperatura minima di 18°C.
Raccolta: da giugno a dicembre.