La Lattuga Canasta di Sementi Dotto è una pianta della famiglia delle Compositae con seme bianco. Varietà a cespo ampio, voluminoso, tondo; foglie esterne verdi con bordure rosso vinato, ondulate e bollose, a margine frastagliato, spesse e croccanti. Ottimi consistenza e gusto; è molto resistente alla salita a seme. Il suo ciclo vegetativo è tardivo.
Consigli per la semina
Predilige un clima temperato con esposizione soleggiata; la temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°C, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/7; per le colture primaverili e autunnali sono preferibili terreni sciolti con capacità di scolo; per quelle estive sono invece da preferire terreni di medio impasto con facoltà di trattenere l’acqua.
Semina protetta: febbraio.
Semina all’aperto: da marzo a settembre con temperatura minima di 8°C.
Raccolta: da aprile a novembre.