Rapa Bianca Lodigiana

La Rapa Bianca Lodigiana di Sementi Dotto è una pianta della famiglia delle Crucifere, di origine siberiana. Le radici si consumano crude, cotte o fermentate. Presenta un fogliame di medio sviluppo e foglie a margine intero. La radice è appiattita, con colletto bianco e polpa bianca, tenera e croccante. Trattasi di una varietà medio-tardiva.

Consigli per la semina
La Rapa Bianca Lodigiana preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata, ma si adatta a diverse condizioni climatiche, resistendo bene al freddo (non al gelo). La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°C, con minima di 5°C.

Semina all’aperto: marzo/aprile con temperatura minima di 15°C.
Raccolta: aprile/maggio.