Il Ravanello Gigante Siculo di Sementi Dotto è una pianta della famiglia delle Crucifere, di origine euro-asiatica. Ha foglie disposte a rosetta e fiori bianchi più o meno sfumati di rosa. Trattasi di foglie medio-lunghe, di forma rotonda allungata, con frastagliatura accentuata e colore verde medio. La radice è rotonda di diametro 4-5 cm, rossa scarlatta, con polpa soda e croccante, resistente alle spugnosità. Ha ciclo vegetativo medio-precoce.
Consigli per la semina
Il Ravanello Gigante Siculo preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/7; è di medio impasto, preferibilmente soffice, sciolto e fresco, a bassa salinità.
Semina protetta: febbraio.
Semina all’aperto: da marzo a novembre con temperatura minima di 7°C.
Raccolta: scalare da marzo a dicembre.