Il Ravanello Sparkler 3 di Sementi Dotto è una pianta della famiglia delle Crucifere, di origine euroasiatica. Foglie lunghe, lobate, arrotondate, con frastagliatura accentuata, di colore verde intenso. Radice sferica, dal diametro medio di 2.5 cm, da rosso scarlatto a carminio chiaro nella metà superiore, bianca in quella inferiore. Polpa soda che resiste bene a siccità e calore e non diventa spugnosa. È a ciclo vegetativo precoce.
Consigli per la semina
Il Ravanello Sparkler preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/7; è di medio impasto, preferibilmente soffice, sciolto e fresco, a bassa salinità.
Semina protetta: febbraio.
Semina all’aperto: da marzo a novembre con temperatura minima di 7°C.
Raccolta: scalare da marzo a dicembre.