La Zucca Big Max di Sementi Dotto è una pianta della famiglia delle Cucurbitacee, originaria dell’America centrale. Ha fusto strisciante, radici ramificate superficiali, foglie opposte, voluminose, con lunghi piccioli. Con fiori grandi unisessuali, di colore giallo intenso. Dai frutti enormi, rotondeggianti e buccia quasi liscia, di colore arancione come la polpa. È a ciclo vegetativo tardivo.
Consigli per la semina
Necessita di clima temperato caldo con esposizione soleggiata; la temperatura ottimale per la crescita è tra i 25°C e i 30°C, con minima di 10°C. Teme il freddo e le brinate, le piante muoiono con temperature sotto i 4°C. Il terreno ideale ha pH 5/7; è fertile, fresco, profondo e permeabile.
Semina protetta: marzo.
Semina all’aperto: da aprile a giugno con temperatura minima di 20°C.
Raccolta: da settembre a dicembre.